
“花生酪是什么?和打豆浆差不多,就是把豆子换成了花生,但味道和口味变了不少,细腻滑爽,特别香甜,比豆浆更好喝,营养成分也更高。喜欢看清宫剧的朋友,一定记得那些娘娘、嫔妃们,特别是甄嬛,常常喝一碗乳白色的饮品,那就是花生酪。
冬季气候干燥,大家女性常喝花生酪,皮肤水嫩光泽,气色也好,越喝越年轻。”
食材明细
主料
花生:
煮工艺半小时耗时普通困难程度
花生酪的制作方法步骤

1筹备食材,忘记清水了。

2花生把坏都去掉,用清水清洗干净,糯米清洗干净起前泡发2个小时。

3冷锅倒入花生米,不放油,开小火加热,炒几分钟,把花生米炒变色,并且炒出花生的香味,做出来的花生酪才会醇香可口。假如用生花生来打,会有非常浓的生味,不好喝。

4把炒好的花生米去皮。

5将花生米、糯米、、老冰糖、牛奶和适当清水放进破壁机。

6盖上盖嗯豆浆键至唧唧声响起大家的花生酪就好了。

7将打好的花生酪倒进碗里撒上玫瑰花瓣。

8醇香可口的花生酪就能开吃啦。

9每周两次,皮肤水嫩气色好,咱们也和娘娘们一样漂亮了。
小技巧
花生必须要炒熟,做出来的花生酪才会醇香可口,生的花生米打有股浓浓的生味,不好喝。玫瑰花也可以换成桂花,依据我们的爱好。